目前在香港地区保安和饮食这两个行业是最缺人的
      根据香港人力资源管理学会月前公布的2012年全年人力数据调查结果北京保安公司 ，2012年香港整体平均雇员流失率达17%，创2003年以来最高纪录。文章称，香港各行业出现两极化，建筑、零售受惠于香港未来基础建设、旅游发展而前景大好，保安业、饮食业等却因薪酬偏低、具厌恶性而面临大问题。其中，饮食业素来是人手缺乏的重灾区，现在约有22万从业者，但仍缺近3万人。此外，最低工资实施后，一些行业间的薪资差距收窄，原先被认为“好做、高薪”的保安业虽有14万从业者，但仍缺逾万人手。有业内人士说，“从业员经常‘工比工’，流动性较以前大，有个别停车场一年内就流失1/3员工”